5 Simple Techniques For سبزی هویج
5 Simple Techniques For سبزی هویج
Blog Article
هویج گیاهی خوراکی از خانواده چتریان است و معمولاً به رنگ نارنجی، زرد یا سفید، یا مخلوطی از قرمز و سفید است. هویج تازه بافتی خشک و ترد دارد. هویج جزو سبزیجات ریشه دار (مانند شلغم، تربچه، چغندر و …) و غده ای خوراکی است که می‌توان آن را به صورت خام یا پخته؛ در تهیه انواع سالاد، سوپ، خورشت، کیک، شیرینی، دسر و… مانند کوکوی هویج، چلومرغ مجلسی با هویج و فلفل، ترشی هفت بیجار، شور مخلوط خانگی، مربای هویج، کیک هویج، آب هویج و… به کار برد.
هویج با داشتن فیبر بالا و فیبر پکتین قادر به جذب آب بوده و این عمل، باعث کاسته شدن اسهال می‌گردد
آهن: هویج حاوی مقدار قابل توجهی آهن است که برای تولید سلول‌های قرمز خون و بهبود سطح آهن در بدن مهم است.
هویج خواص متعددی دارد که می‌تواند به حفظ سلامت قلب و جلوگیری از بیماری‌های قلبی کمک کند. در زیر برخی از این خواص را شرح می‌دهیم:
هویج ارغوانی دارای طعم بسیار شیرین بوده و گاهی اوقات می تواند مزه فلفل را نیز داشته باشد. این نوع هویج را می توان به صورت خام در سالاد استفاده کرد و یا می توان از آن ترشی هویج تند تهیه نمود.
آنتوسیانین‌ها یک نوع فیتوشیمیایی هستند که به هویج رنگ نارنجی تیره خاصیت می‌دهند.
هویج یک میوه با ارزش غذایی بالاست و خواص بسیار زیادی برای click here سلامت بدن دارد. هوایج برای اندام هایی از بدن مثل چشم، دستگاه گوارش، دندان و پوست بسیار مفید است. تاثیر هویج بر سلامت و تقویت مو قابل چشم پوشی نیست.
تاثیر استفاده از بنزین غیر استاندارد و بی کیفیت بر موتور خودرو
فواید شگفت‌انگیز تخم مرغ برای سلامتی : یک صبحانه مقوی برای همه
احتمالاً شنیده ایم که هویج به تقویت و حفظ سلامت چشم کمک می کند و برای جلوگیری از ضعیف شدن چشم باید هویج یا آب هویج استفاده کنیم!
مصلح هویج: بهترین مصلحات هویج از نظر طب سنتی، انیسون و ادویه های گرم است
حتی اگر خواستید این کار را انجام دهید حتماً چند سوراخ روی پلاستیک تعبیه کنید تا گردش هوای مناسبی ایجاد شده و از خرابی هویج جلوگیری نماید.
شکل و اندازه: ساقه‌های هویج کوتاه و ضخیم بوده و از طریق ریشه با خاک ارتباط برقرار می‌کند. بلندی ساقه‌ها حدود ۳۰-۱۵۰ سانتیمتر و قطر آنها حدود ۲-۳ سانتیمتر است
جدید ترین مدل های دامن گیپور مجلسی زنانه : انتخابی دلنشین برای مهمانی های خاص